Náhradný diamantový brúsny kameň do brúsnej sady Work Sharp Benchtop Precision Adjust. Kameň má zrnitosť 220 a je určený pre brúsenie v počiatočnej fáze brúsenia. Je to vhodná voľba pre mierne tupé nože, nožnice či iné nástroje. Výrobca odporúča suché brúsenie, použitie oleja alebo vody sa neodporúča.Čistenie: hubkou na riad, pomocou bežného saponátu a vody.Rozmery: 101 x 12,5 mmBrúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Brúsna tyčka do sady Spyderco Tri-Angle Sharpmaker MediumBrúsny kameň vhodný do brúsnej sady Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204, môže sa však použiť aj samostatne. Kameň má strednú zrnitosť a je vhodný pre hrubšie brúsenie pri otupenom ostrí. Kameň je trojuholníkový, plochou stranou nabrúsite reznú plochu a hranami nabrúsite zubaté ostrie. Drážka po dĺžke kameňa vám umožní naostriť špicaté predmety, ako sú rybárske háčiky, šípky a pod. Odporúča sa brúsenie za sucha. Balenie obsahuje jeden kus brúsnej tyčky. Tento kameň je súčasťou brúsnej sady Spyderco Tri-Angle Sharpmaker 204.Čistenie: hubkou na riad, pomocou bežného saponátu a vody.Rozmery: 178 x 13 mmNože SpydercoSal and Gail Glesser v roku 1976 založili spoločnosť menom Spyderco a o dva roky neskôr sa usídlili v Golden, Colorado. Brúska Tri-Angle Sharpmaker bol prvým produktom tejto spoločnosti. V roku 1981 vychádza nôž C01 Worker, zatvárací nôž s ikonickou okrúhlou dierou na čepeli pre jednoručné otváranie, klipom pre nosenie vo vrecku a zúbkovaným ostrým pre agresívnejšie rezanie. Tieto nové parametre začali udávať trend v celom nožiarskom priemysle.

Brúska na nože Work Sharp Benchtop Precision Adjust WSBCHPAJ-IBrúsna súprava Work Sharp Benchtop Precision Adjust je komplexný a jednoducho nastaviteľný brúsny systém na nože. Brúska je vybavená trojstranným brúsnym kameňom. Kameň je otočný a má tri strany s rôznou zrnitosťou - hrubý diamant, jemný diamant a veľmi jemná keramika.Uhol brúsenia je možné plynulo nastaviť pomocou skrutky v rozmedzí 15 - 30°. Svorka na uchytenie noža je taktiež otočná, vďaka čomu nemusíte nôž neustále vyberať zo svorky. Jednoducho svorku otočíte a brúsite druhú stranu noža. Svorka má v čelustiach gumenné vložky, ktoré chránia nôž pred poškriabaním. Sada je veľmi jednoduchá na použitie a bez problémov s ňou doma nabrúsite svoje nože.Brúsne kameneSada obsahuje jeden brúsny kameň. Tento kameň je trojstranný, pričom každá strana ponúka inú zrnitosť - hrubý diamant (zrnitosť 320), jemný diamant (zrnitosť 600) a veľmi jemná keramika. Brúsny kameň je otočný o 360°, čo umožňuje jednoducho a rýchlo zmeniť zrnitosť pri brúsení.Uhly brúseniaBrúsny systém Work Sharp Benchtop Precision Adjust, ponúka plynulo nastaviteľný uhol brúsenia v rozmedzí 15 - 30°. Vďaka tomu dokážete nabrúsiť všetky bežné typy nožov.PoužitieSystém je možné rýchlo nastaviť a ľahko zložiť. Proces prípravy brúsky na prácu trvá len pár sekúnd. Nôž nabrúsite jemnými ťahmi smerom proti ostriu noža. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany. Pri silne otupenom noži odporúčame začať brúsenie na hrubom diamante, pokračovať jemným diamantom a dokončiť brúsenie na jemnej keramike. Pri jemne otupenom noži, môžete hrubý diamant vynechať.Výrobca odporúča suché brúsenie, použitie oleja alebo vody sa neodporúča.Návod na použitieNávod na použitie WSBCHPAJ-SKÚdržbaOdporúčame umývať vo vlažnej vode s prídavkom bežného saponátu. Po umytí je potrebné utrieť komponenty sady do sucha.Brúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Fällkniven DC3 diamantový vreckový brúsny kameňVreckový diamantový a keramický brúsny kameň, pre núdzové brúsenie noža v prírode. Brúsny kameň má dve rôzne zrnitosti. Zlatý diamantový kameň zrnitosť 25 micron (800 grit) a tmavý kameň zo syntetických zafírov zrnitosti 5 micron (4500 grit). Kožené puzdro je použitelné na obtiahnutie ostria po brúsení (s brúsnou pastou alebo aj bez). Rozmery: 7 x 25 x 75 mm Hmotnosť: 38 g Ako používať brúsny kameň Fällkniven DC3?Výrobca odporúča suché brúsenie, bez použitia vody, či oleja. S brúsením začnite na diamantovej strane kameňa a následne prejdite na tmavú stranu. Na brúsenie je potrebných niekoľko ťahov po kameni z oboch strán ostria noža.Údržba: kameň je vhodné z času na čas umyť tekutým mydlom a opláchnuť vo vode.Nože FällknivenFällkniven AB je švédsky výrobca nožov s dlhoročnou tradíciou. Nože Fallkniven sú outdoorové a armádne nože používané na celom svete. Nože Fällkniven sú preslávené svojou spoľahlivosťou a výdržou v ťažkých situáciach. Nôž Fällkniven F1 je od roku 1995 oficiálnym nožom na prežitie pre pilotov švédskeho letectva. Modely F1 a S1 sú schválené pre letecké posádky armády USA. Fällkniven vyrába aj outdoorové a poľovnícke nože, ako napríklad lovecký nôž Fällkniven H1, alebo PHK.

Kovová ocieľka Victorinox 7.8213Ocieľka s okrúhlym brusivom na vyhladenie ostria. Plastová rukoväť disponuje krúžkom na zavesenie. Dĺžka brusiva 20 cm.Kovové ocieľky zvládnu ostrie jemne vyhladiť. Neodstraňujú žiadny materiál z čepele. Ideálne ich používajte na mäkšie nože s tvrdosťou pod 60 HRC. Na tupé nože sú prakticky nepoužiteľné. Kovovú ocieľku môžete používať na pravidelnej báze – ideálne po každom použití kuchynského noža. Okrúhle ocieľky sú veľmi obľúbené práve pre ich optimálnu veľkosť ostriacej plochy a nízkej hmotnosti, vďaka ktorej zvládne ostrenie naozaj každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox bola založená v roku 1884 vo Švajčiarsku. Postupom času sa nože Victorinox stali svetoznámymi vďaka svojej kvalite a vysokej funkčnosti. Švajčiarsky nôž (Swiss Army Knife) je synonymom kvality a patrí medzi najpredávanejšie typy nožov na svete. Victorinox vyrába švajčiarsky nožík vo viacerých veľkostiach, medzi najpopulárnejšie patria 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švajčiarske nože Victorinox sú vyrobené z nerezovej ocele kalenej na tvrdosť 56 HRC. Nástroje ako pílky na drevo, nožničky a pilníky na nechty, majú tvrdosť 53 HRC, skrutkovače, otvárače konzerv a šidlá 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Náhradný diamantový brúsny kameň vhodný do brúsnych systémov Work Sharp Benchstone a Work Sharp Guided Sharpening System. Kameň má zrnitosť 600 a je určený na bežné brúsenie otupených nožov. Výrobca odporúča suché brúsenie, použitie oleja alebo vody sa neodporúča.Čistenie: hubkou na riad, pomocou bežného saponátu a vody.Rozmery: 152 x 31 mmBrúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Náhradné brúsne pásy pre elektrickú brúsku na nože Work Sharp Ken Onion Edition Knife & Tool Sharpener WSKTS-KO. Obsahuje päť brúsnych pásov - rovnakých aké sú pribalené aj pri samotnej brúske. Obsahuje pásy zrnitosti 120, 220, 1000, 3000, 6000. Rozmery pásu sú 19 x 305 mm.pás hrubej zrnitosti P120 (zrnitosť 120), rozmery 19 x 305 mmpás hrubej zrnitosti X65 (zrnitosť 220), rozmery 19 x 305 mmpás jemnej zrnitosti X22 (zrnitosť 1000), rozmery 19 x 305 mmpás veľmi jemnej zrnitosti X4 (zrnitosť 3000), rozmery 19 x 305 mmpás veľmi jemnej zrnitosti P6000 (zrnitosť 6000), rozmery 19 x 305 mmBrúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Vrecková brúska na nože Work Sharp Pocket Knife Sharpener je jednoduchá brúska na nože určená na použitie v teréne. Odolné a spoľahlivé ostrie brúska vytvára pomocou diamantovej platne so zrnitosťou 320 a jemnej keramickej tyčke. Vďaka kompaktnému vyhotoveniu a ľahkej váhe si brúsku ľahko zbalíte do batohu a budete môcť brúsiť kedykoľvek a kdekoľvek – rýchlo a ľahko.Brúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Ocieľka Morakniv Frosts EP203-12" MFDobrá ocieľka je takmer rovnako dôležitá ako samotný nôž. Morakniv Frosts je hladká leštiaca ocieľka, ktorá vyhladí ostrie všetkých vašich nožov. Kovovú ocieľku môžete využívať na pravidelnej báze – ideálne po každom použití kuchynského noža. Dĺžka brúsnej časti je 30,5 cm.Oválne ocieľky disponujú väčšou brúsnou plochou, čo umožňuje aj neskúseným kuchárom vyhladiť ostrie nožov. Tento typ brusiva môžete využiť aj na ostrenie zúbkovaných nožov.Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, ocieľka nie je vhodná do umývačky riadu.Kuchynské nože MoraknivMorakniv je tradičný výrobca nožov zo Švédska, s tradíciou siahajúcou až do 19. storočia. Švédske nože Morakniv sú mimoriadne obľúbené a preslávené svojou kvalitou. Kuchynské nože Morakniv sú vyrobené z prvotriednej švédskej nerezovej ocele od firmy Sandvik. Sú vyborne vyvážené a majú leštené čepele. Ak máte radi jednoduchosť a škandinávsky štýl, kuchynské nože Morakniv budú pre vás skvelou voľbou.

Vrecková brúska Lansky QuadSharp pre rýchlu opravu a dobrúsenie noža v poľných podmienkach. Brúska ponúka 4 rôzne uhly brúsenia (17º, 20º, 25º a 30º) a keramický kameň pre finálne doleštenie ostria.LanskyPopredný svetový výrobca brúsnych sád na nože. Brúsenie nožov s brúsnou sadou Lansky je pomerne jednoduché a zvládne ho aj začiatočník. Každá brúsna sada Lansky obsahuje niekoľko typov brúsnych kameňov (dajú sa dokúpiť aj samostatne). V ponuke nájdete keramické brúsne kamene, diamantové brúsne kamene, ale aj prírodné brúsne kamene typu Arkansas, s rôznymi typmi zrnitosti (grid) – od hrubých kameňov zrnitosti 70, 120, 280, cez stredné kamene zrnitosti 600, až po jemné kamene 1000, 1200 a 2000. Lansky vyrába tiež ocieľky a vreckové brúsky.

Kovová ocieľka Victorinox 7.8330Ocieľka s okrúhlym brusivom na vyhladenie ostria vašich nožov. Drevená rukoväť disponuje krúžkom na zavesenie. Dĺžka brusiva 27 cm.Kovové ocieľky zvládnu ostrie jemne vyhladiť. Neodstraňujú žiadny materiál z čepele. Ideálne ich používajte na mäkšie nože s tvrdosťou pod 60 HRC. Na tupé nože sú prakticky nepoužiteľné. Kovovú ocieľku môžete používať na pravidelnej báze – ideálne po každom použití kuchynského noža. Okrúhle ocieľky sú veľmi obľúbené práve pre ich optimálnu veľkosť ostriacej plochy a nízkej hmotnosti, vďaka čomu zvládne ostrenie naozaj každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox bola založená v roku 1884 vo Švajčiarsku. Postupom času sa nože Victorinox stali svetoznámymi vďaka svojej kvalite a vysokej funkčnosti. Švajčiarsky nôž (Swiss Army Knife) je synonymom kvality a patrí medzi najpredávanejšie typy nožov na svete. Victorinox vyrába švajčiarsky nožík vo viacerých veľkostiach, medzi najpopulárnejšie patria 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švajčiarske nože Victorinox sú vyrobené z nerezovej ocele kalenej na tvrdosť 56 HRC. Nástroje ako pílky na drevo, nožničky a pilníky na nechty, majú tvrdosť 53 HRC, skrutkovače, otvárače konzerv a šidlá 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Diamantová ocieľka Lansky okrúhleho tvaru. Vďaka diamantovému povrchu je vhodná aj na nože z veľmi tvrdých ocelí. Gumená protišmyková rukoväť disponuje očkom na zavesenie ocieľky. Celková dĺžka 35 cm, dĺžka brúsnej časti 21 cm.LanskyPopredný svetový výrobca brúsnych sád na nože. Brúsenie nožov s brúsnou sadou Lansky je pomerne jednoduché a zvládne ho aj začiatočník. Každá brúsna sada Lansky obsahuje niekoľko typov brúsnych kameňov (dajú sa dokúpiť aj samostatne). V ponuke nájdete keramické brúsne kamene, diamantové brúsne kamene, ale aj prírodné brúsne kamene typu Arkansas, s rôznymi typmi zrnitosti (grid) – od hrubých kameňov zrnitosti 70, 120, 280, cez stredné kamene zrnitosti 600, až po jemné kamene 1000, 1200 a 2000. Lansky vyrába tiež ocieľky a vreckové brúsky. 

Brúsna sada KMFS Rival, zabezpečuje pohodlné a jednoduché brúsenie nožov. Sada zabezpečuje dodržiavanie zvoleného uhlu brúsenia, preto s ňou dokážu nabrúsiť nože aj začiatočníci. Brúsenie je možné pod rôznymi uhlami, uhol sa nastavuje presným krokovaním po 1,5 mm na vodiacej skrutke. Prednosťou tejto sady je predovšetkým kvalita použitých materiálov a presnosť brúsenia. Samotná sada je celokovová (dural, nerez, bronz), takže vydrží slúžiť dlhé roky. Sada je vyrobená v Českej republike a je zabalená v plastovom kufríku s molitanovou výstelkou.Sada obsahuje:- 6 brúsnych kameňov (zrnitosť 2x 240, 2x 600, 2x 1000):Stredne hrubý kameň (zrnitosť 240) - prvá fáza brúsenia otupeného nožaJemný kameň (zrnitosť 600) - vhodný pre jemné brúsenie a udržiavanie ostria,Extra jemný kameň (zrnitosť 1000) - vhodný pre finálne dobrúsenie ostria,- 2 držiaky brúsnych kameňov,- svorku na uchytenie noža,- svorku na pripevnenie ku stolu,- mierku uhlu ostria,- kľúč na upevenie noža,- plastový kufrík s molitanovou výstelkou.  Hlavné prednosti sady:Výroba prebieha kompletne obrábacími CNC strojmi z bloku materálu, čo zabezpečuje tuhosť a presnosť výrobkuPresné nastavenie uhlu brúsenia - pomocou vodiacej skrutky s krokovaním po 1,5 mm,Rovnaký uhol brúsenia na oboch stranách - zabezpečený zviazaným pohybom ľavej a pravej strany,Potlačený efekt zvýšenej fazety na špičke noža, známy z iných brúsnych sád. Návod na použitie a údržbu: kliknite SEM  Video návod:

Rozsutec brúsny kameň 200x80x30 mmPrírodný slovenský brúsny kameň Rozsutec z Malej Fatry. Zložením ide o tvrdý sedimentárny pieskovec, ktorý pozostáva z veľmi jemných a rovnomerných zŕn piesku. Ideálny je na záverečné jemné brúsenie a vyleštenie ostria. Zrnitosť (grit) kameňa je približne 6000 - 8000 a dokáže vyhladiť ostrie do zrkadlového lesku. Kameň Rozsutec sa používa na brúsenie s vodou.Keďže sa jedná o ručne spracovávaný prírodný kameň, pri jednotlivých kusoch sa môžu vyskytovať odchýlky od uvedeného rozmeru ± 5 mm.Rozmery: 200x80x30 mm ± 5 mmHmotnosť: 1,28 kg Brúsne kamene RozsutecPrírodný slovenský brúsny kameň Rozsutec pochádza z Malej Fatry. Je to tvrdý sedimentárny pieskovec, pozostáva z veľmi jemných a rovnomerných zŕn piesku. Ideálny je na záverečné jemné brúsenie a vyleštenie ostria. Vďaka veľmi jemnej štruktúre pieskovca dosahuje grit približne 6000 - 8000 a dokáže vyhladiť ostrie do zrkadlového lesku. Brúsenie nožov, britiev, stolárskych a rezbárskych dlát a iných nástrojov na Rozsutci dotiahnete do dokonalosti. Kamene majú veľmi vysokú odolnosť voči opotrebeniu, sú tvrdé a pri brúsení z nich takmer neubúda. Kameň Rozsutec sa používa na brúsenie s vodou.Rozsutec je ručne vyrábaný prírodný brúsny kameň, preto sa jeho farba a štruktúra môžu kameň od kameňa jemne líšiť. Brúsne kamene Rozsutec sú vyrábané už niekoľko desaťročí malou rodinnou firmou v Terchovej.

Brúsny kameň v tvare tyčky priemeru 16 mm určený na brúsenie nožov a nástrojov so zaoblenou čepeľou, ako sú duté dláta a pod. Zrnitosť kameňa 400. Materiál: oxid hlinitý (umelý korund). Rozmery: 15x5x2,5 cm. Pred brúsením odporúčame navlhčiť kameň vodou.

Brúsne pásy pre elektrickú brúsku na nože Work Sharp Knife & Tool Sharpener Mk.2 (kód WSKTS2). Obsahuje šesť kusov brúsnych pásov zrnitosti 6000. Jedná sa o veľmi jemnú zrnitosť, ktorá je vhodná na honovanie a leštenie ostria. Rozmery pásu sú 12,7 x 305 mm.Brúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Frézovaná výplň z vysoko odolnej peny do kufríka sady KMFS RIVAL. Set obsahuje 2 kusy peny a molitan na preloženie. Spodná časť so samolepiacou plochou s frézovaným tvarom pre KMFS Rival sadu, držiaky brúsikov, svorku k stolu, imbusový kľúč a mierku uhlu. Horná časť so samolepiacou plochou s vybraním pre kamene sady KMFS Rival 2 x 5 pozícií. Molitanová preložka. Tento set je optimálny pre komfortné užívanie sady KMFS Rival, najmä pri transporte a jednoduchý pre prístup k prehľadne organizovaným brúsnym kameňom.Pri produktoch KMFS nie je možné uplatniť vernostnú zľavu. KMFS KMFS je český výrobca brúsnych sád a príslušenstva na brúsenie nožov. Brúsna sada KMFS patrí medzi najlepšie ručné brúsne sady na nože. Brúsne sady KMFS sa vyrábajú v českom meste Lanškroun a výroba prebieha na moderných CNC strojoch. 

Olej určený na použitie pri brúsení nožov s brúsnymi kameňmi olejového typu (napríklad Arkansas). Stačí iba zopár kvapiek na kameň a môžete brúsiť. Nevhodný na vodné a diamantové brúsne kamene. Objem: 142 ml.Narex BystřicePočiatok histórie výroby ručného náradia v Bystřici u Benešova siaha až do roku 1919, kedy po vzniku republiky továrnik Václav Richter položil základ k podniku, ktorý vyrába kvalitné nástroje na obrábanie dreva. Podnik z nepatrných počiatkov vyrástol v podnik európskeho a svetového mena.Výrobný sortiment spoločnosti NAREX BYSTŘICE s.r.o. predstavuje ručné remeselnícke náradie, kde kľúčovú pozíciu zastávajú najmä skrutkovače a dláta. V našej ponuke nájdete stolárske a rezbárske nože, dláta a iné nástroje prvotriednej kvality od tohto výrobcu.

Brúsna pasta s jemným brúsnym účinkom. Vhodná pre brúsenie na koži. Hmotnosť približne 8 g.

Obojstranná drevená doska s kožou, určená na brúsenie, alebo obťahovanie noža, prípadne britvy. Koža je hrubá minimálne 3 mm a je pevne uchytená na doske z tvrdého dreva. Môže sa používať samostatne, alebo v kombinácií s brúsnou pastou. Materiál - hovädzia prírodne činená koža, tvrdé drevo. Vyrobené v USA. Celková dĺžka 30,1 cm. Dodáva sa spolu s 3 ks brúsnej pasty rôznej zrnitosti.Rozmery brúsnej časti (kože): 20,3 x 5 cm.Brúsne pasty: biela - hrubšia pasta (coarse), zelená - stredne zrnitá (medium), červená - jemná pasta (fine).Garos GoodsGaros Goods je americký výrobca kožených remeňov na obťahovanie a brúsenie nožov, britiev, dlát, prípadne rezbárskych nástrojov. Remene sú dostupné vo verzii na zavesenie, alebo drevenej doske. Rôzne veľkosti na výber.

Prírodný brúsny kameň Arkansas typu hard upevnený na drevenej doske. Zložením ide o novaculite (mikrokryštalický 99,9% oxid kremičitý). Je veľmi tvrdý a odolný. Keďže sa jedná o prírodný kameň, nedá sa presne určiť jeho zrnitosť. Typ Hard Arkansas dosahuje zvyčajne zrnitosť porovnateľnú s 800 - 1000 grit. Pri brúsení na prírodným kameni Arkansas je potrebné používať honovací olej.Rozmery: kameň: 101 x 38 x 12,5 mm, doska dĺžky 22,8 cmRH Preyda - Prírodné brúsne kamene ArkansasAmerický výrobca prírodných brúsnych kameňov z Arkansasu. Prírodné brúsne kamene Arkansas od RH Preyda sú vyrobené z novaculitu (mikrokryštalický 99,9% oxid kremičitý) - veľmi tvrdého a efektívneho brúsneho kameňa. Ťažba kameňov prebieha v pohorí Ouachita, v Arkansase. Keďže sa jedná o prírodné kamene, nedá sa presne určiť ich zrnitosť. Typy kameňov sú od Soft Arkansas (zrnitosť 400 - 600), Hard Arkansas (zrnitosť 800 - 1000), Black Arkansas (zrnitosť 2000 - 3000) až po vzácny Translucent Arkansas (zrnitosť 8000 - 10000). Pri brúsení na prírodnom kameni Arkansas je potrebné používať honovací olej. Ťažba novaculitu prebieha už od prehistorických čias a v súčasnosti sú kamene mimoriadne cenené pre svoju univerzálnosť a odolnosť.

Profesionálna brúska na nože Work Sharp Professional Precision Adjust WSBCHPAJ-PROBrúsna sada Work Sharp Professional Precision Adjust predstavuje väčšiu a inovovanú verziu populárneho brúsneho systému Work Sharp Precision Adjust. V porovnaní so základnou verziou prichádza brúsna sada s mnohými vylepšeniami ako pridanie pevnej kovovej konštrukcie, digitálneho ukazovateľa uhla a „stolíka na nože“, určeného na nabrúsenie najmenších vreckových a kuchynských nožov.Professional Precision Adjust obsahuje:Základná konštrukcia brusnej sady Work Sharp Professional Precision Adjust,malý stolík na nože: mini brúsny stolík na brúsenie aj tých najmenších vreckových a kuchynských nožov,digitálny ukazovateľ uhlu ostria,platforma na stabilizáciu svoriek: podpera pod svorku pri brúsení ťažkých nožov,vymeniteľné diamantové brúsne kamene so zrnitosťou 220, 320, 400, 600 a 800. Jemný keramický kameň a kožený pás na leštenie. kožený remienok a keramický brúsny kameň pre najostrejšie výsledky a okrúhla keramická brúsna oceľ na brúsenie zúbkovaných nožov.Kovová konštrukciaKonštrukcia Professional Precision Adjust je vyrobená z kovu, ktorá redukuje otrasy a neželané pohyby pri brúsení. Pre lepšiu stabilitu na stole je základňa vystužená. Professional Precision Adjust obsahuje otvory na skrutky, pomocou ktorých namontujete brúsnu sadu na pracovný stôl.Upínací systémSvorka je vyrobená z ocele, k základni je pripevnená magneticky a pomocou poistky. Celý upínací systém je jednoduché vybrať a podrobne si prezrieť brúsené ostrie. Svorka sa otáča o 360 stupňov, nôž pri brúsení druhej strany ostria nie je preto potrebné vyberať.Pri práci s dlhšími nožmi, napríklad s kuchynskými nožmi sa môže stať, že vám budú nože pri otáčaní narážať do stola – v takom prípade stačí potiahnuť poistku na chrbte konštrukcie a konštrukciu nahnúť dozadu, do polohy označenej číslom 2. Týmto vznikne pod nožom dostatok miesta na otočenie bez toho aby ste ho museli zo svorky vybrať.Svorka má gumené vnútro proti poškrabaniu čepele a je vhodná pre nože s čepeľou hrubou do 6 mm.Brúsenie ťažších a hrubých nožov: sada obsahuje „stabilizačnú platformu svorky“, pre extra stabilitu pri brúsení väčších nožov.Mini brúsny stôlBrúsny stôl je používaný na brúsenie najmenších vreckových a kuchynských nožov. Pri brúsení nahrádza svorku. Rovnako ako pri „platforme na stabilizácie svoriek“, stôl sa nasúva na základňu ostriaceho systému. Brúsny stôl je magnetický.Ako používať brúsny stôl si môžete pozrieť na tomto linku. Ostrie noža má byť položené na žltej čiare, od začiatku čepele až po špičku. Chrbát čepele má byť proti posuvnej časti systému. Pomocou otočných gombíkov nastavíte požadované umiestnenie ostria.Uhol ostrenia a digitálny indikátor uhlaPomocou skrutky na vrchu brúsnej sady sa nastavuje uhol brúsenia od 15 do 30 stupňov pre svorku. Brúsny stôl je nastavitelný v rozmedzí 10 do 30 stupňov.  Na ľavej strane je stupnica pre svorku a na pravej strane je stupnica pre brúsny stôl.Digitálny ukazovateľ uhla má magnetické držanie a umiestňuje sa na vodiacu lištu držiaka brúsneho kameňa. Tento prístroj zobrazuje uhol na 2 desatinné čísla.Brúsne kamene a držiakDržiak brúsneho kameňa je magnetický, vďaka čomu je výmena kameňov rýchla a jednoduchá. Vymieňanie brúsneho kameňa je možné bez demontáže vodiacej lišty.Brúsna sada sa dodáva s keramickým kameňom a kožou na doleštenie. Sada ďalej obsahuje diamantové brúsne kamene zrnitosti: 220, 320, 400, 600, 800.Brúsne kamene so zrnitosťou 220 a 320 sú hrubé kamene na opravu poškodenej hrany alebo zmenu uhla ostria.Brúsne kamene so zrnitosťou 400 a 600 sú kamene so strednou zrnitosťou na brúsenie relatívne tupých nožov.Brúsny kameň so zrnitosťou 800 je vhodný na pravidelné udržiavanie ostrosti.Keramický brúsny kameň, sa používa na dobrúsenie po kameni so zrnitosťou 800. V závere odporúčame nôž vyleštiť koženým pásom. Na zadnej strane držiaka brúsneho kameňa je keramická brúsna tyčka, vhodná na brúsenie zúbkovaných nožov. Dá sa použiť aj na rýchle upravenie ostria vreckového alebo kuchynského noža.Držiak brúsneho kameňa obsahuje rukoväť, ktorá má zabrániť tomu, aby sa ruka dostala do blízkosti ostria. Oceľová vodiaca tyč má skrutkový závit, ktorým sa upevňuje do brúsneho systému. Kovová vodiaca tyč je dostatočne dlhá na to, aby vám umožnila brúsiť aj dlhšie kuchynské nože. Vodiaca tyč má gumené krúžky určujúce, ako ďaleko môžete posúvať držiak ostriaceho kameňa cez vodiacu tyč.PoužitieSystém je možné rýchlo nastaviť a ľahko zložiť. Proces prípravy brúsky na prácu trvá len pár sekúnd. Nôž nabrúsite jemnými ťahmi smerom proti ostriu noža. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany. Pri silne otupenom noži odporúčame začať brúsenie na hrubom diamante, pokračovať jemným diamantom a dokončiť brúsenie na jemnej keramike. Pri jemne otupenom noži, môžete hrubý diamant vynechať.Výrobca odporúča suché brúsenie, použitie oleja alebo vody sa neodporúča.Údržba brúsnych kameňovBrúsne kamene odporúčame umývať vo vlažnej vode s prídavkom bežného saponátu. Po umytí je potrebné utrieť komponenty do sucha.Brúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Ocieľka Work Sharp Ceramic Kitchen Honing Rod keramickáKeramická ocieľka (brúsna tyčka) okrúhleho tvaru. Brúsna časť je vyrobená z bielej keramiky. Jemný keramický povrch odstraňuje malé množstvo materiálu, aby zdokonalil vašu reznú hranu späť na ostrý nôž, ktorý potrebujete. Umiestnite gumenú špičku keramickej tyče na pracovný stôl pre bezpečné a stabilné ostrenie. Honovacia časť meria 23,3 cm. Otvor pre šnúrku na rukoväti.Brúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Wolfrám karbid ocieľka Victorinox Grand Maître 7.8309Ocieľka (brúsna tyč) s okrúhlym brusivom na udržovanie ostria vašich nožov. Brúsna časť je vyrobená z karbidu wolfrámu (Wolframcarbid) s neuveriteľnou tvrdosťou až 70 HRC. Táto ocieľka nielen vyrovnáva ostrie ale dokonca aj mierne ostrí čepele nožov. Rukoväť je vyrobená z termoplastického polyméru. Dĺžka brúsnej časti 25,5 cm.Okrúhle ocieľky sú veľmi obľúbené práve pre ich optimálnu veľkosť ostriacej plochy a nízku hmotnosť, vďaka ktorej zvládne ostrenie naozaj každý.Nože VictorinoxFirma Victorinox bola založená v roku 1884 vo Švajčiarsku. Postupom času sa nože Victorinox stali svetoznámymi vďaka svojej kvalite a vysokej funkčnosti. Švajčiarsky nôž (Swiss Army Knife) je synonymom kvality a patrí medzi najpredávanejšie typy nožov na svete. Victorinox vyrába švajčiarsky nožík vo viacerých veľkostiach, medzi najpopulárnejšie patria 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švajčiarske nože Victorinox sú vyrobené z nerezovej ocele kalenej na tvrdosť 56 HRC. Nástroje ako pílky na drevo, nožničky a pilníky na nechty, majú tvrdosť 53 HRC, skrutkovače, otvárače konzerv a šidlá 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Kombinovaný vodný brúsny kameň KAI 3000/6000 AP-0316Kombinovaný brúsny kameň KAI na nože obsahuje kamene zrnitosti 3000 a 6000. Kameň zrnitosti 3000 je určený na záverečnú fázu brúsenia a dokážete ním vyhladiť ostrie noža. Kameň zrnitosti 6000 využijete na následné vyleštenie ostria. Vždy používajte iba s vodou.Materiál: biely korund (oxid hlinitý).Rozmery: 17,9 x 6 x 3 cm.Plastová nádržka na voduTento brúsny kameň je doručený spolu s plastovou nádobkou na vodu, ktorá poslúži na zvlhčenie brúsneho kameňa počas procesu brúsenia.PoužitieNôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Pred brúsením je odporúčané namáčať kameň do vody aspoň na 10 minút. Používa sa na brúsenie s vodou, použitie oleja ani suché brúsenie sa neodporúča. Je veľmi dôležité, aby povrch kameňa zostal počas používania vlhký. Tento postup nielenže zlepšuje výsledok brúsenia, ale predlžuje aj životnosť brúsneho kameňa.Po použití brúsny kameň dôkladne vysušte a následne ho nechajte úplne vyschnúť pri izbovej teplote. Nepokladajte brúsny kameň na slnko alebo ohrievač, mohlo by to spôsobiť prasknutie brúsneho kameňa. Po vysušení skladujte kameň na suchom a tmavom mieste.ÚdržbaBrúsny kameň sa po dlhšom používaní logicky opotrebuje, čo môže mať za následok jeho nesúmernú a dutú plochu. Na zaistenie rovného povrchu vášho brúsneho kameňa, odporúčame použiť vyrovnávací kameň.Japonské nože KAI Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.

Vodný brúsny kameň KAI Seki Magoroku 2000 AP-0331Vodný brúsny kameň KAI Seki Magoroku na nože jemnej zrnitosti 2000 (grit) je vhodný na brúsenie veľmi jemne otupeného ostria, alebo ako ďalšia fáza brúsenia po kameni hrubšej zrnitosti (napr. 1000). Používajte iba s vodou. Kamene KAI sú vysoko kvalitné brúsne kamene z Japonska, ktoré privedú vaše nože k pôvodnej ostrosti.Materiál: biely korund (oxid hlinitý).Rozmery: 18,5 x 6,5 x 1,5 cm.Plastový úložný boxTento brúsny kameň je doručený v plastovej krabičke, ktorá môže zároveň poslúžiť ako držiak brúsneho kameňa. Brúsny kameň tak môžete bezpečne uložiť do kuchynskej zásuvky a používať ho ako základňu pri brúsení.PoužitieNôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Kameň pred každým použitím vždy ponorte na niekoľko minút do vody. Je veľmi dôležité, aby povrch kameňa zostal počas používania vlhký. Tento postup nielenže zlepšuje výsledok brúsenia, ale predlžuje aj životnosť brúsneho kameňa.Po použití brúsny kameň dôkladne vysušte a následne ho nechajte úplne vyschnúť pri izbovej teplote. Nepokladajte brúsny kameň na slnko alebo ohrievač, mohlo by to spôsobiť prasknutie brúsneho kameňa. Po vysušení skladujte kameň na suchom a tmavom mieste.ÚdržbaBrúsny kameň sa po dlhšom používaní logicky opotrebuje, čo môže mať za následok jeho nesúmernú a dutú plochu. Na zaistenie rovného povrchu vášho brúsneho kameňa, odporúčame použiť vyrovnávací kameň.Japonské nože KAI Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.

Vodný brúsny kameň KAI Seki Magoroku 4000 AP-0332Vodný brúsny kameň KAI Seki Magoroku na nože jemnej zrnitosti 4000 (grit) na dokonalé vyleštenie ostria. Používajte iba s vodou. Kamene KAI sú vysoko kvalitné brúsne kamene z Japonska, ktoré privedú vaše nože k pôvodnej ostrosti.Materiál: biely korund (oxid hlinitý).Rozmery: 18,5 x 6,5 x 1,5 cm.Plastový úložný boxTento brúsny kameň je doručený v plastovej krabičke, ktorá môže zároveň poslúžiť ako držiak brúsneho kameňa. Brúsny kameň tak môžete bezpečne uložiť do kuchynskej zásuvky a používať ho ako základňu pri brúsení.PoužitieNôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Kameň pred každým použitím vždy ponorte na niekoľko minút do vody. Je veľmi dôležité, aby povrch kameňa zostal počas používania vlhký. Tento postup nielenže zlepšuje výsledok brúsenia, ale predlžuje aj životnosť brúsneho kameňa.Po použití brúsny kameň dôkladne vysušte a následne ho nechajte úplne vyschnúť pri izbovej teplote. Nepokladajte brúsny kameň na slnko alebo ohrievač, mohlo by to spôsobiť prasknutie brúsneho kameňa. Po vysušení skladujte kameň na suchom a tmavom mieste.ÚdržbaBrúsny kameň sa po dlhšom používaní logicky opotrebuje, čo môže mať za následok jeho nesúmernú a dutú plochu. Na zaistenie rovného povrchu vášho brúsneho kameňa, odporúčame použiť vyrovnávací kameň.Japonské nože KAI Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.

Vrecková brúska na nože Sharpi Active 6in1Jednoduchá vrecková brúska s niekoľkými funkciami. Nabrúsi nože, nožnice, záhradné náradie aj rybárske háčiky. Brúska obsahuje:diamantové doštičky zrnitosti 360 a 600 - dva typy diamantových povrchov na hrubé a stredne hrubé brúsenie,keramická brúsna tyčka zrnitosti 1000 pre jemné brúsenie,karbid volfrámu,vstavané kľúče - 10 mm a 13 mm kľúče pre núdzové opravy.Odolná konštrukcia a kompaktná veľkosť brúsky SHARPI z nej robia perfektný nástroj, ktorý si vezmete so sebou kamkoľvek vás zavedú vaše dobrodružstvá. Udržujte svoje nástroje ostré za každých podmienok s brúskou SHARPI. 

Náhradná svorka pre brúsne sady Lansky. Gumenné úchyty ochránia vaše nože pred poškriabaním čepele. Svorka nie je vhodná pre nože s veľmi úzkymi čepeľami (pod 1,3 cm).LanskyPopredný svetový výrobca brúsnych sád na nože. Brúsenie nožov s brúsnou sadou Lansky je pomerne jednoduché a zvládne ho aj začiatočník. Každá brúsna sada Lansky obsahuje niekoľko typov brúsnych kameňov (dajú sa dokúpiť aj samostatne). V ponuke nájdete keramické brúsne kamene, diamantové brúsne kamene, ale aj prírodné brúsne kamene typu Arkansas, s rôznymi typmi zrnitosti (grid) – od hrubých kameňov zrnitosti 70, 120, 280, cez stredné kamene zrnitosti 600, až po jemné kamene 1000, 1200 a 2000. Lansky vyrába tiež ocieľky a vreckové brúsky. 

Dĺžka čepele 28,5cm, celková dĺžka 42cm, material uhlíková oceľ-plast. KDS