Tento unikátny a vysoko kvalitný nôž santoku z damaškovej ocele s čepeľou s dĺžkou 18,5 cm je určený na profesionálne aj domáce použitie. Rukoväť je z pakka dreva, ktoré je vysoko odolné voči mechanickému opotrebovaniu aj vlhkosti.Nôž má celkovú dĺžku 31,5 cm a ostrie 18,5 cm. Jeho čepeľ je vyrobená z kvalitnej 67-vrstvovej damaškovej ocele (tvrdosť 60 HRC – podľa Rockwella). Damasková oceľ je jednotkou
Popis produktu
Tento unikátny a vysoko kvalitný nôž santoku z damaškovej ocele s čepeľou s dĺžkou 18,5 cm je určený na profesionálne aj domáce použitie. Rukoväť je z pakka dreva, ktoré je vysoko odolné voči mechanickému opotrebovaniu aj vlhkosti.Nôž má celkovú dĺžku 31,5 cm a ostrie 18,5 cm. Jeho čepeľ je vyrobená z kvalitnej 67-vrstvovej damaškovej ocele (tvrdosť 60 HRC – podľa Rockwella). Damasková oceľ je jednotkou v použití pri výrobe kvalitných nožov. Vzniká z 2 ocelí rôzneho zloženia, ktoré sú zahrievaním spojené do jedného celku tak, že vznikne jedinečná štruktúra čepele s vynikajúcimi vlastnosťami. Damašková oceľ nielen, že tvorí nádhernú kresbu na čepeli noža, ale je aj tvrdá, odolná voči opotrebovaniu, húževnatá, vysoko stabilná a má dlhú životnosť. Krájanie je presné a dokonalé, či už sa pustíte do spracovania a porciovania mäsa, krájania ovocia, zeleniny, byliniek či pečiva. Vďaka množstvu výbrusov na čepeli na ňom nezostávajú nakrájané suroviny, čo oceníte pri krájaní syrov, údenín, zeleniny i byliniek. Vďaka širšej čepeli ho môžete použiť aj na drvenie strúčikov cesnaku alebo prenesenie nakrájaných surovín rovno na panvicu alebo do hrnca.Rukoväť noža je vyrobená z pakka dreva, čo je tlakovo spracovaný kompozit dreva a živice, ktorý je stabilný, tepelne a vlhkostne odolný aj voči mechanickému opotrebovaniu.Nôž stačí po použití umyť v teplej vode so saponátom, opláchnuť a osušiť, nie je vhodný do umývačky. Pozor, nôž je veľmi ostrý, používajte iba na krájanie potravín. V prípade nutnosti nabrúsenia ostria použite kuchynskú brúsku či ocieľku.
Kuchynské nože
Vitajte v našej podkategórii Kuchynské nože, ktorá predstavuje nevyhnutný nástroj každej kuchyne. Ponúkame široký výber nožov s rôznymi funkčnosťami a dizajnmi, aby ste mohli mať dokonalé náčinie na prípravu všetkých druhov jedál.
V našom sortimente nájdete nože rôznych veľkostí a tvarov, aby ste mali možnosť vybrať si ten správny nástroj pre každú úlohu. Od klasických kuchárskych nožov, ktoré sú všestranné a vhodné na rezanie mäsa a zeleniny, až po špecializované nože ako napríklad santoku nože, vhodné na jemné rezanie a krájanie.
Naša kolekcia kuchynských nožov obsahuje nože vyrobené z kvalitných materiálov ako nerezová oceľ, keramika a titan. Tieto materiály zaisťujú optimálnu odolnosť voči šmuďom a skoriam, zaručujú dlhú životnosť noža a ľahkú údržbu. Ergonomické rukoväte zabezpečujú pohodlný úchop a bezpečnosť pri manipulácii s nožom.
Okrem kvality materiálov a pevnosti čepele sme sa zameriavali aj na špičkovú ostrosť a precízne brušenie nožov. Naši odborníci na brúsenie sa postarali o to, aby každý nôž bol ostrý ako britva a pripravený na okamžité použitie. Ostré nože zaručujú presné rezanie a minimalizujú riziko nehôd pri manipulácii s nožom.
Nezáleží na tom, či ste skúsený profesionálny kuchár alebo začínate varením, naša podkategória Kuchynské nože má pre každého niečo. Prehľadne usporiadané kategórie a detailné popisy nožov vám pomôžu pri výbere noža, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám a preferenciám.
Zvýšte efektivitu a pohodlie vo vašej kuchyni s našimi kuchynskými nožmi. Objednajte si u nás high-endové nože za dostupné ceny a získajte nástroj, ktorý vám uľahčí prípravu pokrmov a zlepší kvalitu vašich jedál. S našimi kuchynskými nožmi budete mať všetko potrebné na to, aby ste sa stali pravým kulinárom.
| Farba | čierna |
|---|
| ZASIELKOVNA_NA_ADRESU | 5,19 € |
|---|---|
| SPS | 4,49 € |
| SPS_PARCELSHOP | 2,99 € |
| DPD | 4,59 € |
| SLOVENSKA_POSTA | 3,99 € |
| ZASILKOVNA | 3,59 € |
